Spécial Hox Sarnie : Londis N16
Avis à tous les amateurs de sandwichs… notre Hox Sarnie Special est arrivé à Southwark.
Le « Hox Sarnie Special » est notre série mensuelle de sandwichs à rotation proposée dans le hall deThe Hoxton, à Southwark. Chaque mois, on s'associe à certains des talents culinaires les plus prometteurs de Londres, en plus des créations de saison du restaurant de quartier Albie, pour te proposer des sandwichs uniques conçus pour mettre à l'honneur les meilleurs produits et la créativité culinaire.
Juin : Bad Boy Pizza Society (élue 3e meilleure pizza de Londres par Time Out) Vodka Parm alla Prosciutto. Poulet croustillant, sauce à la vodka, prosciutto, ricotta fouettée et trois fromages sur un pain ciabatta, le tout arrosé d’une Lucky Saint bien fraîche.
JUILLET :
On s'associe avec Londis N16 – cette épicerie de quartier familiale de Stoke Newington, devenue une véritable institution locale, réputée pour sa cuisine gujarati maison et ses fidèles adeptes. Pour leur sandwich spécial, ils ont créé le « Samosa Smash » : une samosa aux légumes garnie de sambharo, de cheddar, de coriandre et de mayonnaise à l’ail, le tout agrémenté de confiture de piment doux, le tout servi dans une épaisse tranche de pain de campagne. À déguster de préférence avec une bière blonde Lucky Saint bien fraîche.
À découvrir tout au long du mois de juillet au Lobby : un événement à ne pas manquer.
