Dîner « Grown Local » à Cira
Installe-toi confortablement, on t'apporte un petit air de Toscane sur Cira!
Rejoins-nous pour « Dal Focolare », un festin familial en trois plats qui met à l'honneur la Bistecca Fiorentina, à l'italienne. Inspirée par les traditions culinaires toscanes et par le légendaire boucher Dario Cecchini, l'équipe culinaire d'Cirate proposera un superbe steak « porterhouse » de la ferme Kilgus, accompagné d'accompagnements de saison préparés avec le meilleur de nos fermes locales. Au programme : des assiettes savoureuses, une bonne ambiance et plein de bonnes choses à partager autour de la table.
Et pour couronner le tout, les vins italiens sélectionnés par Damien Katz, de Candid Wines, apporteront une touche supplémentaire de « dolce vita » à cette soirée. Viens avec un bon appétit !
