ELIO + 1 ist zurück: Komm vorbei und probier unser Pop-up-Menü in Zusammenarbeit mit Persika

ELIO + 1 ist zurück: das 4-Handed Feast kehrt 2026 ins The Hoxton Rome mit dem neuen Konzept einer Reise durch Italien.

Erster Halt: Neapel.

Beim ersten Termin des Jahres ist der Gastkoch Joar Torch von Persika, der nur für einen Abend bei uns war.

Das Persika liegt im Stadtteil Chiaia in Neapel und verbindet neapolitanische Tradition mit schwedischen Einflüssen. Das Restaurant bietet ein überraschendes Geschmackserlebnis mit Fokus auf lokalen Zutaten und wurde vom MICHELIN Guide für seine moderne Vision, seine gemütliche Atmosphäre und seinen raffinierten Service ausgezeichnet.

Auch wenn die Veranstaltung nun vorbei ist, geht die Reise auf der Speisekarte weiter: Eine Auswahl an Gerichten, die aus diesem Vier-Hände-Erlebnis entstanden sind, bleibt weiterhin erhältlich und verbindet neapolitanische Tradition mit überraschenden Einflüssen und kreativen Kombinationen.

Komm vorbei und probier die Zusammenarbeit: noch für kurze Zeit auf der Speisekarte.

Reserviere jetzt deinen Tisch und fang deine Reise mit uns an.