ELIO + 1 vuelve: ven a probar nuestro menú especial en colaboración con Persika

Vuelve ELIO + 1: el 4-Handed Feast vuelve en 2026 al The Hoxton Rome con un nuevo concepto: un viaje por Italia.

Primera parada: Nápoles.

Para la primera cita del año, el chef invitado es Joar Torch de Persika, que se unió a nosotros solo por una noche.

Situado en el barrio de Chiaia, en Nápoles, Persika combina la tradición napolitana con influencias suecas. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica sorprendente centrada en los ingredientes locales y ha sido reconocido por la Guía MICHELIN por su visión contemporánea, su ambiente acogedor y su servicio refinado.

Ahora que el evento ha terminado, el viaje sigue en la carta: sigue disponible una selección de platos surgidos de esta experiencia a cuatro manos, que fusionan la tradición napolitana con influencias inesperadas y combinaciones creativas.

Ven a probar esta colaboración: todavía está disponible por tiempo limitado.

Reserva tu mesa ahora y comienza el viaje con nosotros.