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Hallo zusammen! Edinburgh

DEMNÄCHST

Unser Haus am Haymarket besteht aus 11 aneinander genähten georgianischen Stadthäusern im Herzen des pulsierenden, historischen Edinburgh. Wir sind nur einen Spaziergang von den Sehenswürdigkeiten entfernt, also richten Sie sich ein, bevor Sie alles erkunden, was die vielseitige schottische Hauptstadt zu bieten hat. Mit 214 Zimmern, einer lebhaften Trattoria, einem kleinen Kino und jeder Menge Platz für Tagungen und Partys gibt es genug Gründe, um hier zu bleiben.

Unsere Nachbarschaft

Wir lieben Viertel, die das Beste aus beiden Welten bieten, und Haymarket erfüllt alle Kriterien. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, einen Ort zu finden, der zentral liegt, gut angebunden ist und nur einen Spaziergang von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten entfernt ist - West End, Princes Street, Murrayfield-Stadion, Edinburgh Castle und so weiter -, aber dennoch eine entspannte Atmosphäre bietet, ein paar Straßen weiter weg vom Trubel. Perfekt.

Das Ladenschild von Panda & Sons, das 4 Pandas zeigt.

Panda & Söhne

Lassen Sie sich nicht von der Fassade eines altmodischen Friseursalons an der Ecke der Queen Street täuschen. Sie führt zu einer versteckten Treppe und einer Geheimtür, die in einem alten Bücherregal verborgen ist. Dahinter verbirgt sich eines der bestgehüteten Geheimnisse Edinburghs: Eine Cocktailbar im Prohibitionsstil der 1920er Jahre mit witzigem Dekor und Anspielungen auf ein altes Barbershop-Thema. Hier geht’s lang
Ladenfront von Kestin.

Kestin

Technisch, funktional und ein bisschen unkonventionell: Der schottische Designer Kestin Hare setzt mit seinem gleichnamigen Geschäft in Edinburghs noblem Stadtteil Stockbridge neue Maßstäbe in der Herrenmode. Schauen Sie vorbei, um sich eine Kollektion mit farbenfrohen und stilsicheren Stücken anzuschauen. Hier geht’s lang
Fenster von 12 Dreiecken, mit zwei Platten mit Gebäck und einem Getränk.

Zwölf Dreiecke

Oh hallo, tolle Backwaren. Die Leute von Twelve Triangles glauben an einfache Dinge, die gut gemacht sind: Sie bieten eine Reihe von Sauerteigen, Gebäck, Marmeladen, Puddings, Kuchen und Sandos an, die alle täglich in ihrer Bäckerei hergestellt werden. Der Schwerpunkt liegt auf im Vereinigten Königreich gemahlenem und angebautem Mehl, langsamen Fermentierungsprozessen und saisonalen, biologischen Produkten. In den acht Geschäften in der Stadt und in den Scottish Borders finden Sie alles, was Sie zum Backen brauchen. Hier geht’s lang
Das Schild für den Leith Walkway.

Water of Leith Walkway

Ein wunderschöner, grüner Riverwalk, der Sie abseits der Hektik des Stadtzentrums von Edinburgh entlang einer Route führt, die sich zwischen lokalen Sehenswürdigkeiten wie Colinton Dell, dem Union Canal, den Saughton Winter Gardens und dem Royal Botanic Garden hindurchschlängelt. Sie können verschiedene Abschnitte des 13 Meilen langen Spaziergangs in Angriff nehmen, aber wir empfehlen Ihnen, sich auf den Weg nach The Shore an der Uferpromenade von Leith zu machen; ein Gebiet voller Restaurants, Fischrestaurants, Weinbars und Brauereien. Machen Sie unterwegs Halt bei Nauticus für ein Pint, bei Mistral für natürliche Weine oder bei der Port of Leith Distillery für ihr köstliches saisonales Menü.
Ladeneingang des Grow Urban, mit einer Person, die eine Pflanze hält.

Urban wachsen

Dieser Ort ist ein Paradies für Pflanzenliebhaber. Stellen Sie sich einen Dschungelspielplatz vor, der vollgepackt ist mit Pflanzen, Drucken, Behältern und japanischen Niwaki-Gartenwerkzeugen. Bewundern Sie die Kakteen und Sukkulenten im spektakulären Gewächshaus von Grow Urban, decken Sie sich mit Samen aus der hauseigenen Gärtnerei ein oder genießen Sie einen Flat White und einen Kuchen inmitten von üppigem Grün. Hier geht’s lang
Das Ladenschild der Buchhandlung Goldener Hase, goldene Buchstaben.

Buchhandlung zum Goldenen Hasen

Eine charmante unabhängige Buchhandlung im gemeinschaftsorientierten Stockbridge-Viertel. Golden Hare bietet nicht nur eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Indie-Büchern, sondern veranstaltet auch Veranstaltungen, Workshops und Lesegruppen. Hier geht’s lang
Das Innere von Cowan und Söhne, mit Schränken und Regalen mit Kaufleuten.

Cowan und Söhne

Bei Cowan & Sons stehen lokal inspirierte Drucke in limitierter Auflage und Originalkunstwerke im Mittelpunkt - eine farbenfrohe Ode an heimische und internationale Talente. Die familiengeführte Druckerei und das Café sind mit wunderschönen Buntglasfenstern, lokal geröstetem Kaffee und einer Vielzahl an köstlichen Backwaren ausgestattet. Hier geht’s lang
Die Tür zum Palmerston-Restaurant gibt den Blick auf das Innere frei.

Das Palmerston

Das Palmerston ist Ihre Anlaufstelle für hausgemachte Backwaren und ein Engagement für die Küche mit ganzen Tieren, bei der Abfall minimiert und die Sorgfalt bei der Aufzucht der Tiere gewürdigt wird, mit einer ständig wechselnden Speisekarte, die der jeweiligen Jahreszeit angepasst ist. In dem großartigen Gebäude aus dem Jahr 1868 mit seinen Steintreppen und dem Emblem der Royal Bank of Scotland herrscht eine entspannte und einladende Atmosphäre - und das Brot ist das beste der Stadt, vor allem wenn es mit einem Klecks frischer Butter serviert wird. Hier geht’s lang
Schaufenster von Fruitmarket.

Obstmarkt

The Fruitmarket ist einer der wichtigsten Orte für zeitgenössische Kunst in Schottland, ein kulturelles Zentrum, in dem Sie Ausstellungen, Aufführungen und Veranstaltungen von Weltrang finden. Hier geht’s lang

Unsere Nachbarschaft

Wir lieben Viertel, die das Beste aus beiden Welten bieten, und Haymarket erfüllt alle Kriterien. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, einen Ort zu finden, der zentral liegt, gut angebunden ist und nur einen Spaziergang von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten entfernt ist - West End, Princes Street, Murrayfield-Stadion, Edinburgh Castle und so weiter -, aber dennoch eine entspannte Atmosphäre bietet, ein paar Straßen weiter weg vom Trubel. Perfekt.

Das Ladenschild von Panda & Sons, das 4 Pandas zeigt.

Panda & Söhne

Lassen Sie sich nicht von der Fassade eines altmodischen Friseursalons an der Ecke der Queen Street täuschen. Sie führt zu einer versteckten Treppe und einer Geheimtür, die in einem alten Bücherregal verborgen ist. Dahinter verbirgt sich eines der bestgehüteten Geheimnisse Edinburghs: Eine Cocktailbar im Prohibitionsstil der 1920er Jahre mit witzigem Dekor und Anspielungen auf ein altes Barbershop-Thema. Hier geht’s lang
Ladenfront von Kestin.

Kestin

Technisch, funktional und ein bisschen unkonventionell: Der schottische Designer Kestin Hare setzt mit seinem gleichnamigen Geschäft in Edinburghs noblem Stadtteil Stockbridge neue Maßstäbe in der Herrenmode. Schauen Sie vorbei, um sich eine Kollektion mit farbenfrohen und stilsicheren Stücken anzuschauen. Hier geht’s lang
Fenster von 12 Dreiecken, mit zwei Platten mit Gebäck und einem Getränk.

Zwölf Dreiecke

Oh hallo, tolle Backwaren. Die Leute von Twelve Triangles glauben an einfache Dinge, die gut gemacht sind: Sie bieten eine Reihe von Sauerteigen, Gebäck, Marmeladen, Puddings, Kuchen und Sandos an, die alle täglich in ihrer Bäckerei hergestellt werden. Der Schwerpunkt liegt auf im Vereinigten Königreich gemahlenem und angebautem Mehl, langsamen Fermentierungsprozessen und saisonalen, biologischen Produkten. In den acht Geschäften in der Stadt und in den Scottish Borders finden Sie alles, was Sie zum Backen brauchen. Hier geht’s lang
Das Schild für den Leith Walkway.

Water of Leith Walkway

Ein wunderschöner, grüner Riverwalk, der Sie abseits der Hektik des Stadtzentrums von Edinburgh entlang einer Route führt, die sich zwischen lokalen Sehenswürdigkeiten wie Colinton Dell, dem Union Canal, den Saughton Winter Gardens und dem Royal Botanic Garden hindurchschlängelt. Sie können verschiedene Abschnitte des 13 Meilen langen Spaziergangs in Angriff nehmen, aber wir empfehlen Ihnen, sich auf den Weg nach The Shore an der Uferpromenade von Leith zu machen; ein Gebiet voller Restaurants, Fischrestaurants, Weinbars und Brauereien. Machen Sie unterwegs Halt bei Nauticus für ein Pint, bei Mistral für natürliche Weine oder bei der Port of Leith Distillery für ihr köstliches saisonales Menü.
Ladeneingang des Grow Urban, mit einer Person, die eine Pflanze hält.

Urban wachsen

Dieser Ort ist ein Paradies für Pflanzenliebhaber. Stellen Sie sich einen Dschungelspielplatz vor, der vollgepackt ist mit Pflanzen, Drucken, Behältern und japanischen Niwaki-Gartenwerkzeugen. Bewundern Sie die Kakteen und Sukkulenten im spektakulären Gewächshaus von Grow Urban, decken Sie sich mit Samen aus der hauseigenen Gärtnerei ein oder genießen Sie einen Flat White und einen Kuchen inmitten von üppigem Grün. Hier geht’s lang
Das Ladenschild der Buchhandlung Goldener Hase, goldene Buchstaben.

Buchhandlung zum Goldenen Hasen

Eine charmante unabhängige Buchhandlung im gemeinschaftsorientierten Stockbridge-Viertel. Golden Hare bietet nicht nur eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Indie-Büchern, sondern veranstaltet auch Veranstaltungen, Workshops und Lesegruppen. Hier geht’s lang
Das Innere von Cowan und Söhne, mit Schränken und Regalen mit Kaufleuten.

Cowan und Söhne

Bei Cowan & Sons stehen lokal inspirierte Drucke in limitierter Auflage und Originalkunstwerke im Mittelpunkt - eine farbenfrohe Ode an heimische und internationale Talente. Die familiengeführte Druckerei und das Café sind mit wunderschönen Buntglasfenstern, lokal geröstetem Kaffee und einer Vielzahl an köstlichen Backwaren ausgestattet. Hier geht’s lang
Die Tür zum Palmerston-Restaurant gibt den Blick auf das Innere frei.

Das Palmerston

Das Palmerston ist Ihre Anlaufstelle für hausgemachte Backwaren und ein Engagement für die Küche mit ganzen Tieren, bei der Abfall minimiert und die Sorgfalt bei der Aufzucht der Tiere gewürdigt wird, mit einer ständig wechselnden Speisekarte, die der jeweiligen Jahreszeit angepasst ist. In dem großartigen Gebäude aus dem Jahr 1868 mit seinen Steintreppen und dem Emblem der Royal Bank of Scotland herrscht eine entspannte und einladende Atmosphäre - und das Brot ist das beste der Stadt, vor allem wenn es mit einem Klecks frischer Butter serviert wird. Hier geht’s lang
Schaufenster von Fruitmarket.

Obstmarkt

The Fruitmarket ist einer der wichtigsten Orte für zeitgenössische Kunst in Schottland, ein kulturelles Zentrum, in dem Sie Ausstellungen, Aufführungen und Veranstaltungen von Weltrang finden. Hier geht’s lang
Vor dem Haus der Zollwerft.
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