Visite du Bar Basta sur The Hoxton Rome — Le mois de l'Old Fashioned
BAR BASTA TOUR — LE MOIS DE L'OLD FASHIONED
Le Bar Basta de Berlin s'installe chez ELIO.
Tout droit de Berlin à Rome, le Bar Basta s'installe à l'ELIO pour une soirée unique.
Le 27 novembre, on s'associe à Woodford Reserve pour apporter un peu de l'énergie berlinoise à l'The Hoxton, à Rome, à l'occasion du « Old Fashioned Month » et du 20e anniversaire d'The Hoxton.
Au programme : des saveurs intenses, des cocktails originaux, de délicieuses bouchées et un set DJ de Santa pour faire durer la soirée.
QU'Y A-T-IL AU MENU ?
Derrière le bar, quatre variations ludiques sur les grands classiques :
- BASTA Old Fashioned – Bourbon, réduction de cerises maison, vermouth doux, orange, bitter aromatique et un soupçon d'absinthe.
- Old Fashioned & Pickle Serve – Un Old Fashioned au rye Woodford Reserve accompagné d'un ananas mariné aux épices.
- Kakigori Bubbles – Bourbon, glace pilée à la menthe, orange, Grand Marnier, bitter et vin mousseux.
- Old Plum Mizuwari – Du bourbon, du vin de prune japonais salé et du soda pour une touche rafraîchissante, à la fois sucrée et salée.
Du côté de la cuisine, une sélection des incontournables de Basta : pain au levain au beurre à la sauge fumée, haricots blancs géants de LOBB, tartare de Çiğ Köfte, ventrèche de thon flambée, calamaretti grillés et crémeux au chocolat pour finir en douceur.
Le tout agrémenté d'une bonne dose de l'esprit berlinois, où tout est permis.
LES DÉTAILS
Vendredi 27 novembre 2026
À partir de 19 h
Bar ELIO – The Hoxton, Rome
Menu exclusif de plats et cocktails du Bar Basta
Set DJ par Santa
Une soirée unique. Viens avec une bonne soif.
En partenariat avec Woodford Reserve.
Bois avec modération.