BAR BASTA TOUR — OLD FASHIONED-MAAND
De Berlijnse Bar Basta neemt ELIO over.

Rechtstreeks vanuit Berlijn naar Rome: Bar Basta neemt ELIO voor één avond over.

Op 27 november werken we samen met Woodford Reserve om een vleugje Berlijnse energie naar The Hoxton in Rome te brengen, ter ere van Old Fashioned Month en het 20-jarig jubileum van The Hoxton.

Verwacht krachtige smaken, creatieve cocktails, heerlijke hapjes en een dj-set van Santa om de avond op gang te houden.

WAT STAAT ER OP HET MENU?

Achter de bar: vier speelse variaties op de klassiekers:

• BASTA Old Fashioned – Bourbon, huisgemaakte kersenreductie, zoete vermout, sinaasappel, aromatische bitters en een vleugje absint.
• Old Fashioned & Pickle Serve – Een Woodford Reserve Rye Old Fashioned met een gekruid stukje ingemaakte ananas als afsluiter.
• Kakigori Bubbles – Bourbon, munt-kakigori-ijs, sinaasappel, Grand Marnier, bitters en mousserende wijn.
• Old Plum Mizuwari – Bourbon, gezouten Japanse pruimenwijn en soda voor een verfrissende, zoet-hartige combinatie.

Vanuit de keuken, een selectie van Basta-favorieten: zuurdesembrood met gerookte salieboter, LOBB’s reuzewitte bonen, Çiğ Köfte-tartaar, geflambeerde tonijnbuik, gegrilde calamaretti en chocoladecrèmeux om het geheel zoet af te sluiten.

Dit alles geserveerd met een vleugje Berlijnse ‘alles-kan’-mentaliteit.

DE DETAILS

Vrijdag 27 november 2026
Vanaf 19.00 uur
ELIO Bar – The Hoxton, Rome
Exclusief eten- en cocktailmenu van Bar Basta
DJ-set door Santa

Slechts één avond. Kom met een dorstige maag.

DOE MEE

In samenwerking met Woodford Reserve.

Drink met mate.