Cantina Valentina x Rocio
Ein Hauch von Peru in Dublin.
Die peruanische Köchin Rocio übernimmt sechs Wochen lang die Cantina Valentina – mit einem festlichen Menü, das das Weihnachtsessen zu einem viel größeren Vergnügen macht. Gönn dir gebratenen Truthahn navideño -Pastete mit Pistazien und Orange, Wildwurst mit Ají panca geschmortem Reis, mit Inca Cola glasiertem Speck, Entenfett-Kartoffeln mit Huancaína -Soße und Chili-Limetten-Mais-Rippchen.
Reservier einen Tisch und komm mit großem Appetit.