Cantina Valentina x Rocio
Dove Cantina Valentina all'Hoxton, Dublino
Quando dal 25 novembre al 24 dicembre
Orario dalle 17:00 alle 21:30
Un assaggio del Perù a Dublino.
La chef peruviana Rocio sarà alla guida della Cantina Valentina per sei settimane, con un menu festivo che renderà la cena di Natale molto più divertente. Assaggia il tacchino arrosto torta natalizia con pistacchi e arancia, la salsiccia di cervo con ají panca , pancetta glassata all’Inca Cola, patate al grasso d’anatra con salsa huancaína e costine di mais al peperoncino e lime.
Prenota un tavolo e vieni con un bel po’ di fame.
