Les saveurs de la ville : Le barbecue de Chet à Bangkok
La chaleur de Bangkok. De la fumée, des épices et du riz gluant. Cet été, Chet’s s’associe à The Roaming Cook pour te proposer une soirée barbecue inspirée des marchés de rue et de la cuisine de Bangkok.
Au menu : des viandes grillées au charbon de bois, des fruits de mer fumés, des nam jims relevés, des salades som tam pleines de peps et du riz gluant. Inspiré des saveurs prononcées de la région thaïlandaise de l'Isan, le menu met à l'honneur les plats, les techniques et les ingrédients que l'on trouve partout, des grillades au bord de la route aux étals des marchés nocturnes.
Choisis un plateau barbecue garni de tes protéines préférées et de tous les accompagnements, ou opte pour un plateau mixte à partager. Ajoute-y une bière Chang bien fraîche ou l'un de nos cocktails tropicaux à base de rhum Crossfire, et installe-toi confortablement.
À partir du 15 juin, on allume les barbecues toute la semaine dans le cadre de « Taste of the City» : une semaine de cuisine géniale, de super boissons et de lieux incontournables un peu partout en ville.
Disponible tous les vendredis et samedis pendant tout l'été.
