Ontbijt - Ava Gene's
Ik ben zo trots op wat ons team heeft gecreëerd voor onze nieuwe brunch bij Ava Gene's. Mijn persoonlijke favoriet zijn de lokale gekoelde zeevruchtenspecials en de carbonara - pasta als ontbijt!
Lunch - Guero
De bonentorta bij Guero. Ik ben dol op bonen, en dit broodje is zo lekker: gebakken bonen, poblano crema, cotija kaas, avocado, geroosterde serrano pepers, verse ui, koriander, limoen, ingelegde ui, kool, chile lime mayonesa op een geroosterd telera broodje.Â
Snack - Nimblefish
Sushi handrollen bij Nimblefish. De Kani is mijn favoriet (rode krab, komkommer, groene ui en nimble saus), maar ik wil dat de sushichef ze laat komen.
Verwant Verhalen
Mijn dag op een bord:
Naakt Dudhia
Breddos Tacos begon meer dan 10 jaar geleden als een tacowinkel op een parkeerplaats in Hackney en is sindsdien uitgegroeid tot een vaste waarde in de Londense eetscene. Het menu, bedacht door beste vrienden ...
Mijn dag op een bord:
Ingrid Hofstra
Voedselschrijfster en fotografe Ingrid Hofstra groeide op terwijl ze speelde op de melkveehouderij van haar grootouders, zich verstopte in de hooibergen, bessen plukte en rauwe melk rechtstreeks van de koe dronk...
