Een dag vol eenvoudige geneugten en lokale smaken door de ogen van een van de meest karakteristieke chef-koks van de stad. Er zijn steden die je kunt proeven — en Barcelona is er daar een van. Chef-kok ...

Ik ben zo trots op wat ons team heeft gecreëerd voor onze nieuwe brunch bij Ava Gene's. Mijn persoonlijke favoriet zijn de lokale gekoelde zeevruchtenspecials en de carbonara - pasta als ontbijt!