Jouw feestelijke seizoen in The Hoxton, Wenen

The Hoxton, Vienna gaat het seizoen in met een feel-good, no-fuss feestelijke line-up: comfort food bij Bouvier, tropische punch rituelen bij Cayo Coco, en after-dark warmte bij Salon Paradise. Een programma gemaakt voor iedereen die de feestdagen wil vieren, niet alleen afvinken.

Deelmenu voor de feestdagen - Bouvier

Vanaf december | Dagelijks | € 66 p.p.

Feestelijk delen, Bouvier stijl: XL Hash Cake met zalm, paddenstoelenpaté met abrikoos, gerookte karperkroketjes, Joseph bread & butter - gevolgd door roze geroosterde eend, ricotta gnudi, pompoen, kool en de iconische Bouvier kipschnitzel met truffel & raclette. Afgewerkt met warme appeltaart en tonkabonenijs.

Reserveer uw tafel

"Stoot de kou" - Cayo Coco Rooftop

Vanaf 3 december | Elke woensdag vanaf 16:00

Winter? Niet op het dak.
Tropische punches, warme vibes, Cayo gloed.
Plus Cubaans geroosterd varkensvlees, yuca crackers met mojo, kokosballen en een wisselende selectie warme drankjes.

Reserveer je plek

Kerstdiner - Bouvier

24 december | 17:30 of 20:00 | € 90-180 p.p.

Een kerstavond die aanvoelt als thuis: zuurdesem & pijnboomboter, rillette van gans, paté van champignons, praliné van karper met venkel, roze geroosterde eend met morellenjus, knoedels van rode kool & krakeling. Veggie optie beschikbaar. Dessert: Speculaasgâteau met kumquat & tonka.

Vier Kerstmis bij Bouvier

Oudejaarsavond warming-up - Cayo Coco

31 december | 17:00-01:00 | € 149 p.p.

Luid 2026 in boven de stadslichten. Onze €149 NYE Rooftop Ritual is inclusief een gegarandeerde zitplaats op het dak, welkomstdrankje in de Lobby Bar, 3 NYE hapjes, 3 drankjes naar keuze en een middernachtelijke mousserende toast.

Wandelaars zijn welkom - pak een glas en geniet van de gloed op het dak terwijl Wenen beneden oplicht.

Beveilig je NYE warming-up

Oudejaarsdiner - Bouvier

31 december | 18:00 of 20:30 | € 110-200 p.p.

Een gedurfd, gezellig en licht decadent afscheid: aardappelbrood met gekarameliseerde uienboter, oesters Rockefeller, Label Rouge zalm, hash browns met Oscietra kaviaar en La Grande Gougère met truffel.
Hoofdgerechten zijn onder andere Beef Wellington of steur (veg: king oyster mushroom).
Dessert: donkere chocolade-sinaasappeltaart.

Boek je NYE Diner

NYE feest - Salon Paradise

31 december | 23:00-05:00

Donker, luid, heet. De NYE-editie van Deep Cuts brengt een zorgvuldig uitgekozen DJ line-up, gratis welkomstshots, ijskoude highballs en kelderenergie tot in de vroege uurtjes.
Wie het eerst komt, het eerst maalt.

Feest mee met NYE