La tua stagione festiva al The Hoxton, Vienna

L'Hoxton di Vienna entra nel vivo della stagione con un programma di festeggiamenti che non richiede sforzi: comfort food al Bouvier, rituali di punch tropicali al Cayo Coco e calore dopo il tramonto al Salon Paradise. Un programma pensato per tutti coloro che vogliono celebrare le feste, non solo spuntarle.

Menu di condivisione per le festività natalizie - Bouvier

Da dicembre | Tutti i giorni | € 66 p.p.

Condivisione festosa, in stile Bouvier: Hash Cake XL con salmone, paté di funghi con albicocca, crocchette di carpa affumicata, pane e burro Joseph - seguito da anatra arrosto rosa, gnudi di ricotta, zucca, cavolo e l'iconica cotoletta di pollo Bouvier con tartufo e raclette. Il tutto è terminato con una torta di mele calda e gelato alla fava tonka.

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"Prendi a pugni il freddo" - Tetto di Cayo Coco

Dal 3 dicembre | Ogni mercoledì dalle 16:00

Inverno? Non sul rooftop.
Punch tropicali, vibrazioni calde, bagliore di Cayo.
Inoltre, arrosto di maiale cubano, cracker di yuca con mojo, palline di cocco e una serie di bevande calde a rotazione.

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Cena di Natale - Bouvier

24 dicembre | 17:30 o 20:00 | € 90-180 p.p.

Una vigilia di Natale che sa di casa: lievito madre e burro di pino, rillette d'oca, paté di funghi, pralina di carpa con finocchio, anatra arrosto rosa con jus di morello, cavolo rosso e fagottini di pretzel. Disponibile anche l'opzione vegetariana. Dessert: Gâteau di Speculoos con kumquat e tonka.

Festeggia il Natale al Bouvier

Riscaldamento di Capodanno - Cayo Coco

31 dicembre | 17:00-01:00 | € 149 p.p.

Festeggia il 2026 sopra le luci della città. Il nostro rituale NYE Rooftop da 149€ include un posto garantito sul tetto, un drink di benvenuto nel Lobby Bar, 3 spuntini NYE, 3 drink a scelta e un brindisi di mezzanotte con le bollicine.

I visitatori sono i benvenuti: prendi un bicchiere e unisciti al bagliore del tetto mentre Vienna si illumina sotto di te.

Assicurati il tuo riscaldamento per il NYE

Cena di Capodanno - Bouvier

31 dicembre | 18:00 o 20:30 | € 110-200 p.p.

Un'offerta audace, accogliente e leggermente decadente: pane di patate con burro di cipolle caramellate, ostriche Rockefeller, salmone Label Rouge, hash brown con caviale Oscietra e La Grande Gougère al tartufo.
I secondi includono Beef Wellington o storione (veg: funghi ostrica).
Dessert: crostata al cioccolato fondente e arancia.

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Festa di Capodanno - Salon Paradise

31 dicembre | 23:00-05:00

Scuro, rumoroso, caldo. L'edizione di NYE di Deep Cuts prevede una selezione di DJ, shot di benvenuto gratuiti, highball ghiacciati ed energia da cantina fino alle ore piccole.
Chi prima arriva, meglio alloggia.

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